Des exemples de l'art des jardins depuis le Moyen-Âge jusqu'au jardin contemporain, en passant par les jardins italiens, anglais, japonais...
L'esprit zen imposa la méditation dans l'immobilité devant le jardin. Ce type de jardin très sobre n'est rythmé que par quelques éléments dont l'emplacement a été soigneusement choisi.
Dans le Moyen-Age la pratique des jardins a été préservée dans les monastères. Ces jardins, secrets, sont composés par : L'herbalurius, L'hortus, et " Le Jardin de Marie".
Les jardins hispano-mauresques, témoignent la présence de la culture arabe dans la péninsule ibérique, des VIII jusqu'au XV siècles ; l'œuvre le plus significative est L'Alhambra.
Aujourd'hui, plus que jamais, les aspirations de toute une société se retrouvent dans l'esprit de la nature.
A la fin du XVI siècle, l'art baroque italien éclot. Les jardins italiens de la Renaissance se caractérisent par leurs magnifiques escaliers à double rampe accompagnés de splendides terrasses d'agrément.
Les jardins à la Française ont été construits pendant les XVII et XVIIIème siècles. Les éléments fondamentaux sont : l'art topiaire, les célèbres orangeries, et les potagers.
En XVIIIème siècle un style nouveau apparaît. Le paysage devient l'objet d'une appréciation picturale; les mixed borders et les rocailles se dessinent avec force.