Le gel n'a pas toujours des effets négatifs. Soyez patients et attendez ses premières manifestations sur la végétation pour déterrer et rentrer les dahlias, cannas et bégonias. Ils se conserveront mieux. Faites de même pour récolter les fruits qui se dégustent "blets" comme les kakis, les airelles, les cormes, les nèfles, les prunelles...