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Fiches conseils  
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Taille des arbres fruitiers à noyaux

Un arbre fruitier à noyaux ne se taille pas comme un fruitier à pépins (pommier, poirier), tout simplement parce qu’il ne fructifie pas de la même façon. Suivez nos conseils pour réussir la taille du cerisier, abricotier, pêcher, prunier ou de tout autre arbre fruitier à noyaux.

Quand tailler les arbres fruitiers à noyaux ?

Référez-vous à notre Calendrier des tailles des arbres fruitiers, pour connaitre en fonction de l'espèce de votre arbre (cerisier, abricotier, prunier, pêcher...) quand et quel type de taille lui appliquer.

Pourquoi tailler les arbres fruitiers à noyaux ?

Bien que tous les ans, la récolte en pêches, prunes, cerises ou abricots est bonne, la taille des fruitiers à noyaux permet de :
- Optimiser la production de fruits ;
- Régulariser la production de fruits d’une année sur l’autre (chaque année produit le même rendement en fruits et non pas une année sur deux) ;
- Réparer un arbre qui a souffert des intempéries ;
- Solidifier la charpente de l’arbre en rééquilibrant un port aux branches trop longues et souples, incapables de supporter le poids des fruits ;
- Simplifier la cueillette et pouvoir récolter tous les fruits de l’arbre : il n’y a plus de fruits inaccessibles, laissés aux oiseaux.
- Aérer la ramure et lui faire bénéficier de la lumière même au cœur de l’arbre ;
- Prévenir l’apparition de maladies.

Comment tailler les arbres fruitiers à noyaux ?

Les arbres fruitiers à noyaux ne reprennent pas sur du vieux bois, comme c'est le cas des pommiers, poiriers et autres arbres fruitiers à pépins, qui plus est ils n'aiment pas trop les tailles drastiques qui les affaiblissent et les exposent aux maladies.

Taille de formation
A pratiquer au printemps quand l'arbre débourre (fait de nouveaux bourgeons). Il s'agit de renouveler constamment les rameaux fructifères, puisque les fruits ne sont portés que par du bois jeune.
- privilégiez les branches les mieux placées : conservez-les, supprimez les autres ;
- raccourcissez les branches conservées ;
- pulvérisez de la bouillie bordelaise en prévention sur les plaies de taille.

Taille de fructification
Elle est légère et se pratique en été.
- Éliminez le bois superflu.
- Éclaircissez les fruits.

Taille de "réparation"
Elle s'effectue à la fin de l'automne sur un sujet qui a souffert d'une tempête ou d'un accident.
- Coupez les branches cassées et pulvérisez de la bouillie bordelaise pour prévenir tout risque de maladies.

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