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Fiches conseils  
Tous les conseils de Plantes et jardins à suivre pour réussir votre potager, entretenir votre jardin et vos plantes d'intérieur.

Pincer les tomates

Les pieds de tomates, pour une meilleure productivité, ont besoin d’être taillés ou pincés. En contrôlant sa croissance et son nombre de fleurs, assurez-vous une plante vigoureuse prometteuse d’une bonne et belle récolte.

Pour des tomates plus grosses, étêtez votre pied de tomates

Pourquoi pincer les tomates ?

- Pour accélérer la maturation des fruits,
- Pour diminuer leur nombre et augmenter leur calibre,
- Pour réguler l’expansion de la végétation, qui cache le soleil aux fruits. Or, pour mûrir, les tomates ont besoin de beaucoup de soleil.

Où pincer les tomates ?

Tout d’abord, repérez la tige principale, comptez 2 à 3 bouquets de fleurs. Taillez le pied en gardant un bourgeon axillaire. Préservez celui de la feuille située au-dessus du dernier bouquet floral que vous souhaitez garder. Ce bourgeon vous donnera encore quelques bouquets floraux. N'en conservez que 2 ou 3.
Au total, ne gardez sur le pied de tomates que 5 à 6 bouquets de fleurs.
NB : On laissera plus de bouquets sur une variété réputée vigoureuse.

On peut également limiter de nombre de fleurs par bouquet à 3 ou 4, pour s’assurer ainsi de plus grosses tomates.
A noter : Toutes les variétés de tomates ne sont pas concernées, comme c’est le cas de la ‘Bette Boy’.

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