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Nourrir son sol avec les engrais et terreaux

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Les produits fertilisants sont constitués de deux sous ensembles qui ne jouent pas exactement le même rôle : les engrais et les amendements.
Les engrais sont ajoutés dans la terre en petits apports réguliers et sont profitables à la plante. Les amendements sont ajoutés dans la terre, généralement en grande quantité, et sont profitables au sol lui-même. Ils agissent sur les propriétés physiques et chimiques du sol.

Les engrais

Les nutriments apportés par les engrais ne sont pas directement assimilables par les plantes. Le phénomène de minéralisation, rendu possible par le travail de digestion des micro-organismes du sol, permet de les rendre accessibles.
Les éléments nutritifs majeurs des plantes sont, après le carbone de l’air et l’eau, l’azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K).

Il existe deux grandes familles d’engrais :
Les engrais simples sont utilisés pour apporter un élément principal.
Les apports en N sont assurés par le sang séché, la corne broyée et la corne torréfiée. La différence entre ces trois produits réside dans le temps de minéralisation : sang < corne torréfiée < corne broyée. Ce dernier est donc recommandé pour les arbres et arbustes.
Les apports en P et K sont assurés par du phosphate naturel et la potasse organique.

Les engrais composés sont utilisés pour apporter plusieurs éléments dans des quantités plus faibles et adaptées à chaque plante. Ils sont constitués de différentes matières premières qui peuvent être minérales, végétales ou animales.
Les engrais organiques peuvent être d’origine animale : guanos, farines de plumes, arêtes de poissons,…, et/ou végétale : cacao, pulpes d’olives,… Ils contiennent beaucoup de matière organique qui n’est pas totalement décomposée et qui permettra de maintenir la vie microbienne de votre sol.
Les engrais minéraux proviennent des roches ayant subi des traitements physiques et/ou thermiques, mais aucun traitement chimique.
Les engrais organo-minéraux, comme leur nom l’indique, sont composés de matières premières organiques et minérales.

Les amendements

Ils sont moins riches en nutriments essentiels que les engrais mais ont un rôle primordial à jouer dans les propriétés physiques et chimiques de votre sol.

Les propriétés physiques :
La texture du sol est un facteur important qui va définir ses capacités d’agglomération donc d’aération et sa capacité à retenir l’eau. Sa texture définit également la facilité avec laquelle vous allez pouvoir le travailler. Les amendements vont vous permettre de modifier cette texture si elle n’est pas optimale.
Si votre sol est sablo-limoneux, un amendement lui donnera meilleure consistance et permettra d’éviter le phénomène de battance (compactage du sol sous pression de la pluie).
Si votre sol est argileux, un amendement permettra de le fragmenter et d’améliorer l’infiltration des racines et le drainage.
La formation d’humus qui résultera de l’amendement permettra d’augmenter la formation des complexes argilo-humiques de votre sol. Vous évitez ainsi les phénomènes d’érosion, augmentez la capacité de stockage de votre sol, limitez les pertes de nutriments indispensables à vos plantes, améliorez la circulation de l’air et favorisez la vie microbienne aérobie.

Les propriétés chimiques :
L’humus provenant de l’amendement se minéralise et libère de l’azote dans le sol.
L’humus forme un complexe avec le fer. Le fer est alors protéger et ne sera plus bloqué par le calcaire. Vous évitez ainsi les phénomènes de chlorose.
Le complexe argilo-humique joue un rôle tampon dans le sol et permet de conserver un pH stable ce qui facilite les échanges de nutriments solubles.

Les terreaux

Les terreaux sont moins riches en éléments nutritifs que les amendements. Ils sont d’avantage employés pour les plantes en pot ou en bac. Ils n’ont pas besoin d’être mélangé à la terre.
Ils peuvent également être utilisés dans les jardins en temps que terreau de plantation et remplacer entièrement une terre de trop mauvaise qualité.

Les 3 gestes indispensables pour une bonne fertilisation au naturel

Dans un premier temps il faut assurer une bonne capacité de stockage de votre sol. Pour se faire enrichissez-le en humus par des apports d’amendements organiques.
Dans un second temps, il faut stimuler la croissance des racines grâce à des stimulateurs racinaires naturels.
Enfin, dans un troisième temps, enrichissez le sol en éléments nutritifs indispensables pour la plante. Utilisez des engrais naturels organiques.

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