Une gourmandise d'hiver...

Canapés au saumon fumé et aux fleurs de pensées
Informations
Temps de préparation
30 min
Nombre de personnes
6
Ingrédient
  • 6 belles tranches de pain poilâne
  • 120g de fromage blanc
  • 5 belles tranches de saumon fumé
  • 1 moitié de concombre
  • sel, poivre
  • aneth, coriandre, persil
  • Prévoyez autant de fleurs de pensées que de canapés
Étapes

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, les herbes et le concombre que vous aurez épluché et coupé en très petits dés. A l'aide d'emporte-pièce, découpez le pain en lui donnant des formes originales.
Tartinez les canapés avec le fromage blanc aux herbes et au concombre.
Toujours à l'aide des emporte-pièce ou d'un couteau, coupez le saumon fumé et disposez-le sur les canapés.
Disposez sur chacun, une fleur de pensée et mettez au frais.