Les saveurs du verger méditerranéen

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Nombre de personnes
6
Étapes

Dans une centrifugeuse, exprimez le jus des abricots et le jus du gros bouquet de menthe fraîche.
Mélangez les deux jus et incorporez-y les gouttes d’essence de lavande ou une inflorescence que vous laisserez macérer une nuit.
Le lendemain filtrez la préparation et sucrez à votre convenance. Incorporez la préparation dans une bouteille et mettre au frais.

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